Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017 - Louis M. Martini

Blackberry, black currant, Caramel, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus, Chocolate
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Thai-Gurkensalat oder gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen US-amerikanischen Rotwein besonders vornehm
  • Dieser US-amerikanische Rotwein eignet sich hervorragend als Wein zur Grillparty

Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017 - Louis M. Martini

30.53 £
0.75 l (£ 40.71 * / 1 l)

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70007-US-RW-CS-001-13
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Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017 - Louis M. Martini
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More information

The Cabernet Sauvignon Napa Valley by Louis M. Martini is presented in a black red glass and flatters the nose with the intense notes of blackberries, accompanied by a hint of vanilla and caramel.
This red wine is full-bodied on the palate and wonderfully balanced with a very long finish.

Vinification of Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley

This cuvée was vinified from Cabernet Sauvignon (90%), Petite Sirah (5%), Petit Verdot (4%) and Malbec (1%) grape varieties.
After careful harvesting, the grapes were destemmed and cold macerated. After fermentation, this Californian red wine was aged for 21 months in French and American oak barrels.

Food recommendation for the Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley

Enjoy this dry red wine with roast beef, leg of lamb with cinnamon and apple and chicken pie, pecorino or Manchego.

Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley Awards

  • Robert Parker - The Wine Advocate: 91 points for 2013
  • Wine Spectator: 91 points for 2013
  • Wine Enthusiast: 91 points for 2013
PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Sweetness: dry
Vintage: 2017
Wine acidity in g/l: 6,2
Residual sugar in g/l: 2,0
Country: USA
Region: California (US)
Sub region: Napa Valley (US)
Occasion & Theme: barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , surprise connoisseurs , Gift for customers , Romantic Dinner , Valentine's Day
Ageing in: small barrel
Grape Variety: Cabernet Sauvignon , Durif (Petite Sirah) , Malbec , Petit Verdot
Maturation: American Oak , French Oak
Duration of maturation (in Months): 21
Aromas & Palate Notes: Caramel , Blackberry , black currant , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Style: Overseas , classic , posh
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass recommendation: Bordeaux Glass
Bottle design & equipment: Bordeaux bottle , classic
Bottle size in l: 0,75
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 14,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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