Cataldo Cabernet Primitivo IGT 2020 - Cantine Minini

Blackberry, black currant, Forest floor, Mint / Lemon balm, Eucalyptus, Chocolate
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben passt ausgezeichnet zu pikanten Curry mit Lamm oder gebackenen Schafskäse-Päckchen
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Rotwein besonders frisch und geradlinig
  • Dieser italienische Rotwein eignet sich erstklassig als elegantes Geschenk für gute Freunde

Cataldo Cabernet Primitivo IGT 2020 - Cantine Minini

5.84 £
0.75 l (£ 7.79 * / 1 l)

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70011-IT-RW-BL-252-15
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Cataldo Cabernet Primitivo IGT 2020 - Cantine Minini
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More information

The Cataldo by Cantine Minini combines the Cabernet Sauvignon (60%) and Primitivo (40%) grape varieties to create a wonderful cuvée. The typical herbal aromas of Cabernet Sauvignon blend perfectly with the soft, velvety character of Primitivo. 

Serving suggestion/Food pairing

The

  Cataldo Cabernet Primitivo from Cantine Minini is a wonderful treat with Mediterranean dishes, ripe cheeses and spicy dishes. 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Sweetness: dry
Vintage: 2020
Country: Italy
Region: Apulia (IT)
Occasion & Theme: balcony/patio , Gift for good friends , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Ageing in: stainless steel tank
Grape Variety: Cabernet Sauvignon , Primitivo
Quality Classification & Rating: IGT Indicazione Geografica Tipica
Maturation: stainless steel tank
Aromas & Palate Notes: Blackberry , black currant , Forest floor , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: dense
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: spicy food
Glass recommendation: Bordeaux Glass
Sommelier selections: Selection Alexander von Essen
Bottle design & equipment: Bordeaux bottle , modern
Bottle size in l: 0,75
Shutter type: Twist lock (Stelvin)
Shelf life in years from vintage: 3
Alcohol % ABV: 13,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Cantine Francesco Minini SpA - Viale Europa 6 - 25028 Verolanuova (BS) - Italien
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