Gerston Classic Selection Blended Malt Scotch Whisky - Lost Distillery

Der Gerston Classic Selection Blended Malt Scotch Whisky von The Lost Distillery Company glänzt im Glas goldgelb. An der Nase und am Gaumen präsentieren sich sehr ansprechende, weiche Aromen von reifen Früchten, Toffee, Gewürze und salzige torfig-rauchige Noten. Der lange Abgang ist würzig und torfig-fruchtig.

Herstellung des Gerston Classic Selection Blended Malt Scotch Whisky von The Lost Distillery

Der Gerston Classic Selection entsteht aus der Vermählung verschiedener ausgewählter gereifter Single Malts.

Die Gerston Distillery wurde bereits 1796 im hohen Norden-Osten Schottlands in Halkirk von Landwirt und Destilleur Francis Swanson gegründet. Doch schon im Jahr 1882 musste die Destille geschlossen werden wegen des Verlustes der für die Whisky-Herstellung wichtigen Wasserversorgung. 

The Lost Distillery Company greift mit Hilfe eines Teams von Whisky-Historikern die Herstellungsweise und Geschmacksprofile der ehemaligen Brennereien wieder auf. Durch die Vermählung von Single Malts unterschiedlicher Destillen der spezifischen schottischen Regionen und Einsatz der gegebenen Ressourcen schaffen sie es auf diese Weise längst verschollene Whiskys neu zu interpretieren.