Pinot Grigio 2019 - Canyon Road

5.16 £
0.75 l (£ 6.88 * / 1 l)

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Pinot Grigio 2019 - Canyon Road
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The Pinot Grigio from Canyon Road is presented in the glass in a light platinum yellow and unfolds the fresh aromas of apples and citrus fruits. 

This Californian white wine seduces with its pleasant play of sweetness and acidity. On the palate, this Pinot Grigio is juicy and refreshing.

Food recommendation for the Pinot Grigio of Canyon Road

Enjoy this semi-dry white wine with risotto, overbaked fish, zucchini feta skewers or chicken wraps.

Product type: Wine
Weintyp: White wine
Wine colour: White
Wine acidity in g/l: 6,0
Residual sugar in g/l: 10,0
Sweetness: halbtrocken
Country: USA
Region: California (US)
Occasion & Theme: balcony/patio , to enjoy during the week , barbecue , Party , Picknick , Romantic Dinner , summer-wine
Ageing in: stainless steel tank
Grape Variety: Pinot Grigio (Pinot Gris)
Vintage: 2019
Maturation: stainless steel tank
Aromas & Palate Notes: Pomacious Fruit , Citrus Fruit
Mouthfeel/ Texture: light
Finish: medium
Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
Stil: modern
Food Pairing: Light dishes , spicy food
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alcohol % ABV: 12,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland

Für mich ist es kein halbtrockene Wein, sondern eher trocken.

Würde den Wein eher in die Kategorie trocken einordnen und geschmacklich ist er weniger „süffig“ und schon sehr speziell.

| 14 Jun 2018
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