Cabernet Sauvignon 2016 - Weston Estate Winery

Blackberry, Sour cherry, black currant, Forest floor, Mint / Lemon balm, Eucalyptus, Chocolate
  • Dieser sortenreine Rotwein harmoniert perfekt mit pikanten Curry mit Lamm oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalifornien außerordentlich balanciert
  • Ein balancierter Rotwein, perfekt als eleganter Bankettwein / Schankwein

Cabernet Sauvignon 2016 - Weston Estate Winery

4.67 £ £ 5.55 16%
0.75 l (£ 6.23 * / 1 l)

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More information

The Weston Estate Winery Cabernet Sauvignon has a gorgeous cherry red colour for the eye. The bouquet is carried by notes of blackcurrants and delicate nuances of orange peel. The red wine flatters the palate with juicy aromas of cassis, juicy black cherry and a fine herbal spice. The magnificent structure of California's wine is borne by ripe tannins, but they do not come to the fore. The finish has a wonderful length and gives rise again to notes of herbs and black cherry. 

Food recommendation for the Weston Estate Winery Cabernet Sauvignon

Enjoy California red wine with tender roasted pork medallions with creamy sauce and pan potatoes. 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Sweetness: dry
Vintage: 2016
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 5,4
Country: USA
Region: California (US)
Occasion & Theme: banquet wine/ bulk wine , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Picknick , Romantic Dinner
Ageing in: stainless steel tank
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Maturation: stainless steel tank
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , black currant , Forest floor , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: silky
Finish: medium
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Style: Overseas , modern
Food Pairing: Bright and hearty dishes , spicy food
Glass recommendation: Red wine glass
Bottle design & equipment: Bordeaux bottle , classic
Bottle size in l: 0,75
Shutter type: Twist lock (Stelvin)
Alcohol % ABV: 13,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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