TIP!
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- This first-class red wine goes excellently with fried veal liver with apples, onions, and balsamic vinegar sauce or boiled veal with beans and tomatoes.
- An award-winning red wine that is perfect as a harmonious gift for good friends.
- The Sessantanni Primitivo di Manduria is a customer favorite ❤️
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP - Cantine San Marzano
Personal!
Secure
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Reliable!
More information about Sessantanni Primitivo di Manduria DOP - Cantine San Marzano
The Sessantanni Primitivo di Manduriader Cantine San Marzano is one of the great red wines of Apulia. A bold red from Italy. The Sessantanni Primitivo is vinified from grapes of over 60-year-old vines. It delights with opulent fruit and wonderfully spicy nuances. Cinnamon, cedar wood, and vanilla emerge. The Sessantanni Primitivo di Manduria from the winery Cantine San Marzano is an unforgettably intense red wine from Italy. It impresses with a full body. Deep red in the glass, this red wine impresses with a rich bouquet. Aromas of dried plums, cherry compote, light tobacco, a hint of anise, and ripe forest berries enchant. The Sessantanni is one of our most popular wines. It also convinces our customers with its good ratings.
Production of the Sessantanni Primitivo di Manduria
The grapes for this noble red wine come from 60-year-old vines. These roots are in barren, iron oxide-rich soils. This explains the name, as Sessantanni means "of sixty-year-olds". The result is, among other things, a very low yield. These gnarled old vines of the Primitivo variety produce only about 3000 kg of grapes per hectare per year. This naturally reduced yield also allows for particularly high quality and flavor of the individual grapes. The Scirocco, which blows in from North Africa, shapes the climate of Cantine San Marzano wines in southern Italy. It brings dry air, making it difficult for fungi, insects, and rot to infest the vines. This almost makes cultivation according to organic standards possible. About 80% of the must is kept on the skins for 18 days under temperature control. The remaining 20% of the Sessantanni Primitivo di Manduria for 25 days. This leads to optimal extraction for this wine. The yeasts belong to the winemaker himself. After the Sessantanni Primitivo di Manduria DOP is racked off, it is aged in wood for 12 months. This consists of French and American oak. Then it goes into the bottle.Tasting the Sessantanni Primitivo di Manduria
The Sessantanni Primitivo di Manduria from Cantine San Marzano is a pure varietal Primitivo. It appears in deep ruby red in the glass. In the nose, aromas of dried plums and cherry jam are evident. Moreover, hints of sweet spices like cloves, cinnamon, and vanilla. On the palate, the Sessantanni is well-structured. It tastes full and fleshy, with a great acidity. It has soft, yet characterful tannins. In the very long finish of this red wine, berry and fruit aromas re-emerge. Spicy and tobacco notes come into play as well.Food pairings for the Sessantanni Primitivo di Manduria
We recommend the Sessantanni as a solo entertainer. It leaves a lasting impression without distractions. However, this Primitivo wonderfully pairs with braised meat dishes made from beef, lamb, wild boar, or venison. As well as with fine, bitter chocolate. Enjoy this wine at a temperature of 18° C.Awards for the Sessantanni Primitivo
- Luca Maroni: 99 points for 2015
- Gambero Rosso: 3 glasses for 2015
- Berliner Wine Trophy: Gold for 2015
- Mundus Vini: Gold for 2013 and 2015
- I Vini di Veronelli: 94 points and 3 stars top rating for 2013
- Luca Maroni: 97 points for 2013
Facts about the Sessantanni Primitivo di Manduria
- From Apulia
- very old vines
- long barrel aging
- low yield
- moderate alcohol content depending on the vintage
- More products from Cantine San Marzano
Hard facts
Product type:
Wine category:
Red wine
Wine colour:
Red
Taste:
Aroma:
Prune , Currant jelly , Sour cherry , Vanilla , Forest floor
Mouthfeel/ Texture:
dense
Reverberation / Finish:
very long
Occasion and theme:
Gift for good friends , wedding , perfect for an evening in front of the chimney , surprise connoisseurs , Romantic Dinner , Christmas , winter wine
Grape Variety:
Country:
Italy
Cultivation area:
Apulia (IT)
Subregion:
Primitivo di Manduria DOC (IT)
Soils & Special layers:
Lime , Loam , marl
Alcohol % ABV:
14.5
Wine acidity in g/l:
6,5
Residual sugar approx. in g/l:
17,0
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
small barrel
Finishing details:
American Oak , French Oak
Maturation time in mon.:
12
storage capacity in years from the vintage year:
12
Quality classification & designations:
DOC Denominazione di origine controllata
Awards:
Berliner Wein Trophy - Gold , Bibenda (Duemilavini) - 5 Trauben , Concours Mondial de Bruxelles - Silber , Gambero Rosso - 2 glasses , James Suckling - 91 points , Luca Maroni - 99 Punkte , Mundus Vini - Silver , Sakura Japan Women's Wine Award - Gold
Harvesting method:
Manual harvest
Style:
Old world , fragrant , complex , posh , Warm climate growing area
Food Pairing:
dark food
Suitable wine glas:
Bordeaux glass
Recommendation:
Rarity
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux bottle , innovative , modern
Closure:
Cork
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Cantine San Marzano - Via Regina Margherita 149 - 74020 San Marzano di San Giuseppe - Italia
PID:
70342-IT-RW-PR-503-11.3
Things to know about Sessantanni Primitivo di Manduria DOP - Cantine San Marzano
Wie schmeckt der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP?
Der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP schmeckt voll, dicht und fleischig, mit opulenter Frucht von Dörrpflaume, Kirschkonfitüre und Beeren, einer tollen, tragenden Säure, sanften, charaktervollen Tanninen und einem sehr langen, würzig-fruchtigen Nachhall.
Welche Aromen und Geschmacksnoten sind für den Sessantanni Primitivo typisch?
Typisch für den Sessantanni Primitivo sind intensive Aromen von Dörrpflaume, Kirsch- und Johannisbeergelee, reifen Waldbeeren, Sauerkirsche sowie süßen Gewürzen wie Zimt, Nelke und Vanille, dazu feine Noten von hellem Tabak, Anis und etwas Waldboden.
Ist der Sessantanni Primitivo di Manduria eher trocken oder halbtrocken?
Der Sessantanni Primitivo di Manduria ist halbtrocken ausgebaut – die satte, reife Frucht und rund 17 g/l Restzucker sorgen für eine schmeichelnde Fülle, die von einer lebendigen Säure perfekt balanciert wird.
Wodurch unterscheidet sich der Sessantanni Primitivo von anderen Primitivo-Weinen aus Apulien?
Der Sessantanni Primitivo unterscheidet sich durch über 60 Jahre alte Reben, extrem geringe Erträge, eine besonders dichte, konzentrierte Frucht, 12 Monate Ausbau im kleinen Holz (französische und amerikanische Eiche) und sein komplexes, vielfach ausgezeichnetes Profil von vielen anderen Primitivo-Weinen aus Apulien.
Was bedeutet der Name „Sessantanni“ bei diesem Primitivo di Manduria?
„Sessantanni“ bedeutet „von Sechzigjährigen“ und spielt auf das hohe Alter der Rebstöcke an, deren über 60-jährige, knorrige Reben nur sehr geringe, dafür besonders hochwertige Erträge liefern.
Aus welcher Region Italiens stammt der Sessantanni Primitivo di Manduria?
Der Sessantanni Primitivo di Manduria stammt aus Apulien im Süden Italiens, genauer aus der DOC-Region Primitivo di Manduria.
Aus welcher Rebsorte wird der Sessantanni Primitivo di Manduria hergestellt?
Der Sessantanni wird zu 100 % aus der Rebsorte Primitivo vinifiziert und ist damit ein reinsortiger DOC-Rotwein.
Welche Rolle spielen die über 60 Jahre alten Reben für die Qualität des Sessantanni?
Die über 60 Jahre alten Reben liefern nur rund 3000 kg Trauben pro Hektar, was zu hochkonzentrierten, aromatisch dichten Beeren führt – das Ergebnis sind mehr Komplexität, Tiefe, Struktur und Intensität im Glas, wie es der Sessantanni eindrucksvoll zeigt.
Wie wirkt sich der Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche auf den Geschmack aus?
Der 12-monatige Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Sessantanni Noten von Vanille, Zimt, süßen Gewürzen, Zedernholz und Tabak, rundet die dichte Frucht ab, sorgt für weiche Tannine und einen sehr langen, würzigen Nachhall.
Hat der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP bereits Auszeichnungen erhalten?
Ja, der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP ist vielfach ausgezeichnet, unter anderem mit Gold bei der Berliner Wein Trophy und Mundus Vini, 3 Gläsern im Gambero Rosso und bis zu 99 Punkten von Luca Maroni.
Zu welchen Speisen passt der Sessantanni Primitivo di Manduria besonders gut?
Der Sessantanni passt hervorragend zu dunklen, geschmorten Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wildschwein oder Reh, zu gehaltvollen dunklen Speisen allgemein sowie zu edler, bitterer Schokolade – und ist damit ein idealer Begleiter für festliche Menüs.
Ist der Sessantanni eher ein Speisenbegleiter oder ein „Solo-Wein“ für den Genuss ohne Essen?
Er eignet sich hervorragend als „Solo-Wein“, da er so komplex und nachhaltig ist, brilliert aber ebenso als Speisenbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten – viele VINELLO-Kunden genießen ihn bewusst als eindrucksvollen Kamin- oder Genusswein ohne Essen.
Welche Serviertemperatur wird für den Sessantanni Primitivo di Manduria empfohlen?
Die empfohlene Serviertemperatur für den Sessantanni Primitivo di Manduria liegt bei etwa 15–18 °C, idealerweise im großen Bordeauxglas.
Muss man den Sessantanni Primitivo vor dem Trinken dekantieren?
Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, aber bei jungen Flaschen kann ein vorsichtiges Karaffieren von 30–60 Minuten helfen, die dichten Aromen und die Struktur dieses Rotweins noch besser zu öffnen.
Wie lange ist der Sessantanni Primitivo di Manduria lagerfähig?
Der Sessantanni Primitivo di Manduria ist ab Jahrgang rund 12 Jahre lagerfähig; unter guten Bedingungen entwickelt er sich in dieser Zeit hervorragend weiter.
Entwickelt sich der Geschmack des Sessantanni mit einigen Jahren Flaschenreife weiter?
Ja, mit einigen Jahren Flaschenreife gewinnt der Sessantanni an Harmonie und Komplexität: die opulente Frucht verschmilzt stärker mit den Holz- und Gewürznoten, Tannine werden noch feiner, und der ohnehin lange Nachhall wirkt noch eleganter.
Handelt es sich beim Sessantanni Primitivo di Manduria um einen Weineinstieg oder eher um einen Premium-Wein?
Beim Sessantanni Primitivo di Manduria handelt es sich klar um einen Premium-Wein: alte Rebstöcke, Handlese, geringer Ertrag, 12 Monate Barrique-Ausbau und seine zahlreichen Top-Bewertungen unterstreichen seinen hochwertigen Charakter.
Warum gilt der Sessantanni Primitivo di Manduria als Kundenliebling und Geschenk-Tipp?
Der Sessantanni ist bei VINELLO ein echter Kundenliebling und Geschenk-Tipp, weil er intensiv, einprägsam und doch zugänglich ist, vielfach ausgezeichnet wurde und sich mit seinem modernen Flaschendesign und seiner Opulenz hervorragend als Geschenk für gute Freunde, Hochzeiten oder besondere Anlässe eignet.
Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis beim Sessantanni Primitivo di Manduria?
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für einen so konzentrierten, alten-Reben-Primitivo mit langen Holzfassausbau und zahlreichen internationalen Auszeichnungen ausgesprochen fair – im VINELLO Weinhandel erhalten Sie hier Premium-Qualität zu einem sehr überzeugenden Gegenwert.
Ist der Sessantanni Primitivo di Manduria regelmäßig verfügbar oder oft schnell ausverkauft?
Der Sessantanni ist sehr gefragt und kann aufgrund seiner Beliebtheit zeitweise schnell vergriffen sein; dank der gut vernetzten, digitalen Lieferkette und dem eigenen Lager unseres online Weinshops aus Dresden sorgt VINELLO jedoch für eine möglichst kontinuierliche Verfügbarkeit.
Gibt es den Sessantanni Primitivo di Manduria nur in der 0,75-Liter-Flasche oder auch in Großformaten?
Aktuell wird der Sessantanni Primitivo di Manduria bei VINELLO in der 0,75-l-Bordeauxflasche angeboten; Informationen zu eventuellen Großformaten (z.B. Magnum) erhalten Sie auf Anfrage direkt bei unserem Weinkontor bzw. Kundenservice.
Wie sicher und bruchsicher wird der Sessantanni Primitivo di Manduria verpackt versendet?
VINELLO verschickt den Sessantanni Primitivo di Manduria in zertifizierten, bruchsicheren Spezialverpackungen, die Ihre Flaschen optimal schützen – unsere eigene Logistik im Wein-Depot sorgt dafür, dass der Wein sicher und unversehrt bei Ihnen eintrifft.
Wie schnell erfolgt in der Regel der Versand dieses Weines?
Dank effizientem Weinversand aus unserem eigenen Lager erfolgt die Zustellung des Sessantanni in der Regel sehr schnell; die meisten Bestellungen werden innerhalb weniger Werktage geliefert, sodass Sie Ihren Wein zeitnah genießen können.
Ist der Sessantanni Primitivo di Manduria für den Versand in Geschenkverpackung geeignet?
Ja, der Sessantanni eignet sich sehr gut für den Versand in einer Geschenkverpackung – im VINELLO online Weinshop aus Dresden können Sie passende Geschenkverpackungen hinzubuchen und so ein rundum stimmiges Präsent gestalten.
Ist der Sessantanni Primitivo di Manduria für die Gastronomie und Hotellerie geeignet?
Der Sessantanni Primitivo di Manduria ist für Gastronomie und Hotellerie hervorragend geeignet: er bietet ein klares Premium-Profil, hohe Konstanz, eine starke Story mit 60-jährigen Reben und zahlreiche Auszeichnungen, sodass er auf Restaurant- und Hotelkarten viel Aufmerksamkeit und Zufriedenheit bei Gästen erzeugt.
Gibt es besondere Konditionen beim Abnehmen größerer Mengen Sessantanni für Gastronomie oder Firmenkunden?
Für HORECA- und Firmenkunden bietet VINELLO als professioneller Weinhändler attraktive Konditionen bei der Abnahme größerer Mengen, effiziente Abläufe, persönliche Betreuung und zuverlässige, schnelle Belieferung aus eigenem Weinladen-Lager – sprechen Sie unser B2B-Weinkontor einfach direkt an.
Eignet sich der Sessantanni Primitivo di Manduria für die Aufnahme in eine hochwertige Restaurant- oder Vinothek-Karte?
Ja, der Sessantanni Primitivo di Manduria ist durch seine Qualität, seine Herkunft aus alten Reben und sein ausgezeichnetes Renommee eine ideale Ergänzung für hochwertige Restaurant- oder Vinothek-Karten und unterstreicht das anspruchsvolle Profil Ihrer Weinhandlung und Gastronomie.