Pinot Rosé brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

Blackberry, Sour cherry, Raspberry, red currant
  • Dieser sortenreine Sekt passt perfekt zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Rheingau außerordentlich balanciert
  • Ein frischer Sekt, perfekt als stimmiger Aperitif

Pinot Rosé brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

16.03 £
0.75 l (£ 21.37 * / 1 l)

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70007-DE-SW-PN-779
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More information

The Barth Pinot Rosé brut b.A. from the wine and sparkling wine estate Barth is presented in the glass in a delicate rosé and reveals a fruity bouquet, which is characterized by the aromas of berries.

This classic rosé seduces with its fruit and elegance. A fine sparkling wine that is animated and cheerful - ideal for birthdays, weddings and celebrations.

Vinification for the Barth Pinot Rosé

This rosé sparkling wine from the Rheingau is vinified from fully ripe Pinot Noir grapes, which are selected by hand. 

After a short maceration period to allow the extraction of the dyes, the grapes are gently pressed and then sprinkled according to the method of traditional bottle fermentation.

This sparkling wine then matures for 2 years on the yeast and is shaken by hand.

Food recommendation for the Barth Pinot Rosé

Enjoy this sparkling wine as an aperitif, with caviar and oysters, lobster and salmon, steamed halibut on pepper mustard sauce or with strawberries.

Awards for the Barth Pinot Rosé

  • Gault Millau 2015: 86 points
PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Sparkling Wine
Style of Wine: Sekt
Wine colour: Rosé
Sweetness: brut - bruto
Vintage: NV
Wine acidity in g/l: 6,3
Residual sugar in g/l: 10,0
Country: Germany
Region: Rheingau (DE)
Sub region: Hattenheim (DE)
Occasion & Theme: Apéritif , Reception , wedding , Picknick , Romantic Dinner
Ageing in: bottle fermentation
Grape Variety: Spätburgunder
Quality Classification & Rating: S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete
Harvest: Manual harvest
Maturation: bottle fermentation
Duration of maturation (in Months): 24
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , Raspberry , red currant
Optimal serving temperature in °C: 5 - 7
Food Pairing: Light dishes , spicy food
Glass recommendation: Sparkling wine glass
Bottle design & equipment: Champagne bottle , classic
Bottle size in l: 0,75
Shutter type: Champagne cork
Shelf life in years from vintage: 2
Alcohol % ABV: 12,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland
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