Cremovo Vino Aromatizzato Marsala DOC - BCA 1875
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Der Cremovo Vino Aromatizzato Marsala Fine DOC von Baglio Curatolo Arini in Sizilien präsentiert sich cremig weichund mit würzig-milden Aromen als idealer Dessertwein oder solo nach einer Mahltzeit.
Herstellung des Cremovo Vino Aromatizzato Marsala Fine von Baglio Curatolo Arini
Der Marsala Fine wirs aus den Rebsorten Inzolia, Grillo und Cataratto vinifiziert, die Gärung mit Alkohol gestoppt und verstärkt und 1 Jahr im Holzfass gereift. Um daraus einen Cremovo zu machen, wird dem Marsala Fine Eigelb und Zucker zugegeben. Dadurch wird der Likörwein dickflüssiger und dunkler.
Empfehlung für den Cremovo
Genießen Sie diesen sizialinischen Klassiker zum Nachtisch oder auch als geschmackvollen Aperitif.
Product type: | Wine |
Weinfarbe: | weiß |
Sweetness: | smooth |
Country: | Italien |
Region: | Sizilien (IT) |
Sub region: | Marsala DOC |
Occasion & Theme: | family event , Gift for customers |
Ageing in: | small barrel |
Grape Variety: | Catarratto , Grillo , Inzolia (Ansonica) |
Quality Classification & Rating: | DOC Denominazione di origine controllata |
Harvest: | Handlese |
Duration of maturation (in Months): | 12 |
Aroma: | würzig |
Textur / Mundgefühl: | cremig |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Alte Welt |
Speiseempfehlungen: | Desserts |
Glasempfehlung: | Sherryglas / Nosingglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
Alcohol % ABV: | 18,0 |
Allergens & Misc. Ingredients: | contains egg or egg white , contains sulfites and sulfur dioxide |
Zutaten: | Eigelb und Zucker |
Inverkehrbringer: | BCA 1875 srl - Via Vito Curatolo Arini 5 - 91025 MARSALA (TP) -Italien |