Gianni Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo DOC - Masciarelli

Der Gianni Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo DOC - Masciarelli zeigt sich im Glas in einem klaren, strahlenden Strohgelb mit zarten, silbrigen Reflexen. Die Farbe wirkt brillant und einladend, mit lebhaftem Glanz und feiner Viskosität an der Glaswand. In der Nase entfaltet sich ein frisches, aromatisches Bouquet, das sofort an reife grüne Äpfel und saftige Birnen erinnert. Dezente Noten von Blütenhonig, weiße Blüten und ein Hauch Zitruszeste setzen duftige Akzente und verleihen dem Wein viel Finesse.

Am Gaumen zeigt sich der Gianni Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo DOC - Masciarelli trocken, klar und präzise. Die Textur wirkt dicht und zugleich knackig, der Auftakt lebhaft und animierend. Eine straffe, doch fein eingebundene Säurestruktur trägt die fruchtigen Aromen mühelos über den Gaumen. Reife Birne, grüner Apfel und zarte Honignoten verbinden sich mit einem Hauch Zitrusfrische zu einem harmonischen Gesamtbild. Leicht mineralische Anklänge schenken zusätzliche Spannung und verleihen dem Wein ein eindrucksvolles Rückgrat.

Der Trebbiano zeigt einen geradlinigen, modernen Stil mit klarer Frucht und eleganter Struktur. Die Säure wirkt erfrischend und lebendig, ohne Schärfe, und unterstreicht den trockenen Charakter. Da der Wein als sortenreiner Trebbiano aus den Abruzzen entsteht, drückt er den mediterranen Ursprung besonders präzise aus. Feine, kaum merkliche Gerbstoffe verleihen dem Finale leichten Grip, was dem Wein zusätzliche Struktur und Länge gibt. Im Nachhall bleiben Noten von Apfel, Birne, Zitrusschale und eine zarte, fast salzige Mineralität.

• Weintyp: trockener Weißwein aus den Abruzzen
• Rebsorte: Trebbiano, sortenrein
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Ausbau: Edelstahltank für maximale Frische
• Farbe: klar, strohgelb, mit hellen Reflexen
• Textur: dicht, knackig, animierend
• Allergene: enthält Sulfite und Schwefeldioxid

1. Duft: Birne, grüner Apfel, Honig, weiße Blüten
2. Gaumen: trocken, fruchtbetont, lebhaft
3. Struktur: frische Säure, leichte Mineralität
4. Finish: mittellang, fruchtig, mit zarter Würze

Herstellung des Gianni Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo DOC

Die Trauben für den Gianni Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo DOC - Masciarelli stammen aus ausgewählten Lagen der Abruzzen, an den Hängen zwischen Adria und Apennin. Dieses Gebiet in Mittelitalien erlebt einen spannenden Wechsel aus maritimen und bergigen Einflüssen. Warme Tage treffen auf kühle Nächte, wodurch die Trauben intensive Aromen entwickeln und gleichzeitig ihre natürliche Frische bewahren. Die kalk- und lehmhaltigen Böden prägen den Charakter des Weins mit einer feinen, mineralischen Ader und unterstützen die Klarheit der Frucht.

Die Lese erfolgt sorgfältig und qualitätsorientiert, damit nur reife, aromatische Trauben in den Keller gelangen. Eine schonende Behandlung des Leseguts erhält die zarten Aromen der Rebsorte Trebbiano. Nach dem Pressen erfolgt eine kühle Vergärung im Edelstahltank, die den fruchtigen Charakter des Weins in den Vordergrund stellt und seine präzise, klare Stilistik betont. Auf Holz verzichtet der Winzer bewusst, damit Frische, Sortentypizität und Herkunft im Mittelpunkt stehen.

Im Edelstahltank reift der Wein auf der Feinhefe weiter. Dieser Kontakt mit der Hefe verleiht ihm eine zusätzliche, cremige Nuance und sorgt für die dichte, knackige Textur am Gaumen. Gleichzeitig bleiben Frische und Leichtigkeit vollständig erhalten. Der Stil der Kellerei Masciarelli verbindet traditionelle Werte aus den Abruzzen mit moderner Kellertechnik. Ziel ist ein Weißwein mit Ausdruck, Klarheit, Fruchtintensität und Eleganz, der den Charakter des Trebbiano authentisch präsentiert.

• Herkunft: Abruzzen, Mittelitalien
• Böden: Kalk und Lehm, mit guter Wasserspeicherung
• Klima: maritim geprägt, mit alpinem Einfluss
• Vergärung: temperaturkontrolliert im Edelstahl
• Reifung: Feinhefelager im Edelstahltank
• Stil: klar, fruchtbetont, terroirgeprägt

Genussempfehlungen zum Gianni Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo DOC

Der Wein begleitet eine Vielzahl heller und deftiger Speisen aus der mediterranen Küche. Besonders reizvoll wirkt die Kombination mit Pasta-Gerichten in cremigen Saucen, gegrilltem Geflügel oder leichten Kalbsgerichten. Auch zu frischer Meeresküche entfaltet er seine Stärken: gegrillter Fisch, Garnelen, Muscheln oder Tintenfisch harmonieren ideal mit der frischen Säure und der feinen Mineralität. Helle, leichte Speisen wie Gemüse-Antipasti, Risotto mit Gemüse, Caprese oder sommerliche Salate passen ebenfalls hervorragend.

Für genussvolle Momente eignet sich dieser Trebbiano als eleganter Aperitif bei Empfängen, Gartenfeiern oder auf der Terrasse. Im Freundeskreis begleitet er entspannte Abende, Tapas-Runden oder ein mediterranes Buffet mit Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Auch als Tischwein zu einem italienischen Menü mit mehreren Gängen zeigt er seine Stärken, da er Speisen angenehm untermalt und nicht überlagert. Die straffe Struktur und der trockene Charakter sorgen für Klarheit und Trinkfreude in geselligen Runden.

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C, idealerweise im klassischen Weißweinglas. Bei dieser Temperatur entfalten sich Frucht, Säure und Mineralität besonders harmonisch. Eine zu hohe Temperatur mindert die Frische, eine zu niedrige Temperatur blockiert feine Aromen. Die Lagerfähigkeit beträgt etwa zwei Jahre ab Jahrgang, in dieser Zeit bewahrt der Wein seine Frische und Vitalität. Eine kühle, lichtgeschützte Aufbewahrung in liegender Position, etwa im Weinkeller oder Weinklimaschrank, unterstützt seinen Charakter.

• Speiseempfehlung: helle, deftige und leichte Speisen
• Perfekt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüsegerichten
• Anlass: Aperitif, Menübegleiter, Gartenparty, Abend mit Freunden
• Serviertemperatur: 10 – 12 °C im Weißweinglas
• Lagerfähigkeit: bis zu 2 Jahre ab Jahrgang
• Flaschentyp: Burgunderflasche mit Korkverschluss

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